» » » » » Międzynarodowy Dzień Herbaty
piątek, 15 grudnia 2017

Międzynarodowy Dzień Herbaty ma na świecie już dekadę tradycji. Przypada na dzień 15 grudnia, a  pochodzi z krajów, które produkują herbatę: Bangladeszu, Nepalu, Wietnamu, Indonezji, Kenii, Malawi, Malezji, Ugandy, Indii.

Herbata jest wiecznie zieloną rośliną, ma skórzaste liście, małe, wonne kwiaty, białe lub różowe i niewielkie brązowe zdrewniałe owoce. Najlepszą herbatę wyrabia się z najmłodszych listków. Poddaje się  je różnym procesom:  więdnięciu, rozrywaniu, fermentacji (rozpad liści), suszeniu, sortowaniu i wreszcie pakowaniu. Herbaty niesfermentowane (zielone) lub półsfermentowane (czerwone) są zdrowsze niż sfermentowane (czarne). Zielona herbata jest przetworzona najmniej, podczas gdy czarna i pu-erh najmocniej.

Herbata w Polsce pojawiła się ponad 300 lat temu. Na początku najczęściej piło się herbatę zieloną, jednak z czasem została ona wyparta przez herbatę czarną, którą zaczęto pijać z cukrem i plasterkiem cytryny. Często dodawano też do niej konfitury lub imbir. Z czasem zaczęto doceniać rytuał picia herbaty i towarzyszącą temu oprawę. Wytwarzano porcelanowe filiżanki oraz imbryki, łyżeczki, cukiernice i samowary.

Przeciętny Polak wypija rocznie ponad 1 kg herbaty. Dzięki temu Polska zajmuje obecnie 5 miejsce w spożyciu herbaty na świecie.
JK
 
 Fot. JK
15 Gru 2017
o 11:00
Etykiety: , , ,

0 komentarze:

Prześlij komentarz

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Kliknij w emoticon, aby zobaczyć jego kod!
Aby wstawić emoticon wstaw min. jedną spację przed jego kodem.

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)

Słowa kluczowe

90-lecie A było to w kniei Biblioprewencja Biblioteka Osiedlowa Biblioteka w Szkole Bibliotekarz na Chodzie Boże Narodzenie CodeWeek Comenius Regio Czerwony Kapturek Czytanie jest OK! Dzień Bezpiecznego Internetu Dzień Bibliotekarza Dzień Edukacji Narodowej Dzień Pluszowego Misia Dzień Postaci z Bajek EC1 EduKABE Ekobib Forum Młodych Bibliotekarzy Fundacja Innopolis Fundacja Kocia Mama Henryk Sienkiewicz Internet KBiIN KIiB Klub Nauczyciela Kutno Learning Apps Mistrz Promocji Czytelnictwa Mixer Regionalny Muzeum Oświaty Na sofie Noc Muzeów Odjazdowy Bibliotekarz PBW Pabianice Rok Reymonta SBP SEMCz Salon Ciekawej Książki Senioralia TIK Teatr Tydzień Bibliotek WBP WODN Władysław Stanisław Reymont Zgierz akcje aplikacje mobilne autyzm bajki bezpieczeństwo bibliotekarstwo bibliotekarz bibliotekarze biblioteki bibliotekoznawstwo biblioterapia blogi bookcrossing cyberprzemoc czytelnictwo dopalacze e-booki e-learning e-podręczniki edukacja ekologia filie film filmoteka filmoterapia gimnazja gospodarka gry głośne czytanie historia kaligrafia kobieta kodowanie konferencje konferencje PBW kongresy konkursy koty kultura licea moda nagrody nauczyciele nauczyciele bibliotekarze nowe technologie prasa prelekcje profilaktyka promocja bibliotek promocja czytelnictwa promocja książki przedszkola seniorzy spacery sport spotkania spotkania autorskie studenci szkolenia szkoły szkoły baletowe szkoły podstawowe szkoły ponadgimnazjalne szkoły specjalne szkoły wyższe uczniowie uczucia uroczystości warsztaty wycieczki wystawy zajęcia zdrowie ŁCDNiKP Łódź Łęczyca święta Żydzi